Ernährungstipps

Was ist Slow Food? Mehr Genuss und Qualität

Slow Food – Diesen Begriff hast du bestimmt schon mal gehört. Aber was genau steckt dahinter? Wir erklären es dir!

Ernährungstipps

Bald soll es ein Bio-Logo für Restaurants, Kantinen und Co. geben

Der Bio-Anteil in der Außer-Haus-Verpflegung soll auf einen Blick erkennbar sein. Das Ziel dabei ist, mehr Transparenz für Verbraucher:innen zu schaffen und gleichzeitig die Motivation für die Gastronomie zu erhöhen, mehr ökologisch erzeugte Lebensmittel einzusetzen. Wir zeigen dir, wie das funktionieren soll.

Ernährungstipps

Was ist Slow Food? Mehr Genuss und Qualität

Bald soll es ein Bio-Logo für Restaurants, Kantinen und Co. geben

Bio-Eigenmarken in Discountern: Welcher Hersteller steckt dahinter?

Wie ist der Alltag als Veganer? Einer von ihnen hat uns seine Geschichte erzählt

Wasserverbrauch: So viel Wasser steckt wirklich in Fleisch

Richtig Fasten: 8 Tipps für die Fastenkur – Wohlfühlen und Durchhalten

Schöne Ideen zur Fastenzeit: Wie du mit weniger mehr aus deinem Leben herausholst

Fastenzeit: Wie gesund ist das Fasten? – Das sagen Studien und Experten

Veganuary: Drei vegane Rezepte für deutsche Kuchen-Klassiker

Veganuary: Jackfruit – Wie gut ist der Fleischersatz?

Mazerieren: Wie du Obst länger haltbar machst

7 Tipps, mit denen du Lebensmittelverschwendung vermeiden kannst

Superfood: Sind die gesunden Nahrungsmittel wirklich nachhaltig?

CO2-Bilanz auf Lebensmitteln: Wie klimafreundlich ist dein Butterbrot?

Nicht wegschmeißen! 5 Upcycling-Ideen für Weihnachtsgebäck

Wie nachhaltig ist Zuckerersatz?

Weihnachten vegan feiern: So klappt das Weihnachtsfest auch ohne tierische Produkte

Nachhaltig kochen leicht gemacht

Nachhaltige Ernährung – mehr als nur gesund essen

Bio-Siegel – seit 20 Jahren ein Label für Bio-Lebensmittel

Saisonkalender – So kaufst du Obst und Gemüse zur besten Zeit ein

Foodsharing – Teilen statt Wegwerfen