Ernährungstipps

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Veganuary: 3 vegane Rezepte für deutsche Kuchen-Klassiker

Hast du Lust auf leckeren Kuchen ganz ohne tierische Inhaltsstoffe? In diesem Beitrag zeigen wir dir drei vegane Kuchen-Rezepte, die immer schmecken.

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Veganuary: Jackfruit - Wie gut ist der Fleischersatz?

Um diese Tropenfrucht tobt ein Hype – und das nicht nur seit Veganuary. Aber was kann die Jackfruit bzw. Jackfrucht wirklich? Wie ökologisch und gesund ist der Fleischersatz?