Green Seven Week
Klima

Klima und Ernährung: So viel CO₂ steckt in Fleisch

Wie viel CO₂ steckt eigentlich in einem Steak? Und warum wird Methan als Treibhausgas immer wieder unterschätzt? Wie viele Emissionen können wir mit weniger Fleischverzehr einsparen? Wir gehen der Sache auf den Grund.

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Klima und Ernährung: So viel CO₂ steckt in unserem Essen

Wie steht es um die CO₂-Bilanz unserer Lebensmittel? Und wie viel CO₂ steckt eigentlich in einer Banane oder einem Steak? Nur durch unsere Ernährung produzieren wir in Deutschland insgesamt mehr CO₂, als durch den Verkehr auf unseren Straßen. Wir gehen der Sache auf den Grund.