Green Seven Week

Klima

Klima und Ernährung: So viel CO₂ steckt in Fleisch

Wie viel CO₂ steckt eigentlich in einem Steak? Und warum wird Methan als Treibhausgas immer wieder unterschätzt? Wie viele Emissionen können wir mit weniger Fleischverzehr einsparen? Wir gehen der Sache auf den Grund.

Klima

Klima und Ernährung: So viel CO₂ steckt in unserem Essen

Wie steht es um die CO₂-Bilanz unserer Lebensmittel? Und wie viel CO₂ steckt eigentlich in einer Banane oder einem Steak? Nur durch unsere Ernährung produzieren wir in Deutschland insgesamt mehr CO₂, als durch den Verkehr auf unseren Straßen. Wir gehen der Sache auf den Grund.